制作蛋羹所需的奶粉量并不是固定的，而是根据蛋液和奶粉的比例来决定的。以下是一个基本的蛋羹制作方法，供您参考：
材料：
鸡蛋：1个
牛奶或奶粉：适量（根据个人口味调整）
盐：少许
步骤：
准备好所需材料，将鸡蛋打入碗中，加入少许盐，用筷子搅拌均匀。
根据个人口味，准备适量的牛奶或奶粉。一般来说，每50克奶粉可以配250毫升牛奶，也可以根据个人喜好进行调整。
将准备好的牛奶或奶粉倒入蛋液中，搅拌均匀，使蛋液和水或奶粉充分融合。
将混合好的蛋液过滤，去除可能产生的气泡。
将过滤后的蛋液倒入碗中，盖上保鲜膜或盖子，放入蒸锅中蒸熟。蒸制时间根据蛋液的厚度和蒸锅的火力来决定，一般需要10-15分钟。
蒸熟后，关火焖5分钟，让蛋羹更加嫩滑。
***用勺子将蛋羹舀出，可以根据个人喜好撒上一些葱花、虾皮等调味料。
请注意，以上方法仅供参考，您可以根据个人口味和需求进行调整。另外，如果您对奶粉中的某些成分过敏或不耐受，请在制作前仔细阅读奶粉的成分表，并咨询专业人士的意见。
