抹茶的碳水化合物含量因种类和形式而异。一般来说，抹茶中的碳水化合物含量在30%~50%之间，也有资料提及抹茶中碳水化合物的含量大约为35%左右。
具体来说，每100g抹茶粉中，碳水化合物含量约为35g，主要是淀粉，但也包含一定量的膳食纤维和糖分。如果是即食抹茶粉，其碳水化合物含量会更高一些。
***抹茶中的膳食纤维含量也很高，每100g抹茶粉中膳食纤维含量约为12.8g，而可溶性的膳食纤维（例如水溶性膳食纤维）占大部分。
请注意，这些数值都是大致范围，实际数值可能因品牌和产品形式的不同而有所变化。如需更详细准确的信息，建议查看产品包装上的营养成分表或咨询专业营养师。
