拉丝鸡蛋放多少面粉取决于您想要制作的拉丝鸡蛋的具体情况。一般来说,制作拉丝鸡蛋时,面粉的用量需要适当调整。

以下是一些常见的面粉用量建议:

  1. 如果您想制作比较简单的拉丝鸡蛋,可以加入约200克面粉。

  2. 如果您想让拉丝更加细腻,可以加入约300克面粉。

  3. 如果您想增加拉丝的弹性,可以加入约400克面粉。

***还需要注意以下几点:

  1. 面粉的用量需要根据鸡蛋的数量和大小进行调整。

  2. 加入面粉后,需要用筷子或者搅拌器将面粉和鸡蛋充分混合均匀。

  3. 在搅拌过程中,可以适量加入水或者牛奶等液体,以调整面糊的稠度。

***在制作拉丝鸡蛋时,需要根据实际情况适量调整面粉的用量,并充分搅拌均匀。