榛子的食用量因人而异，但一般建议每天一小把（约28克）左右为宜。榛子富含蛋白质、维生素、微量元素以及多种脂肪酸，适量食用可以补充身体所需营养，对身体有好处。
**，过量食用榛子可能导致脂肪摄入过多，出现肥胖等情况。***榛子中的脂肪成分属于饱和脂肪酸，过量摄入可能导致血液中的胆固醇水平升高，增加患心脑血管疾病的风险。
另外，榛子性温热，过量食用可能导致上火，出现口干舌燥、咽喉肿痛等症状。脾胃虚弱的人、过敏人群以及儿童等人群应谨慎食用榛子，以免加重病情或引起不适。
在食用榛子时，也需要注意以下几点：
榛子富含蛋白质、维生素以及多种微量元素，但蛋白质和脂肪含量较高，因此应适量食用，以免摄入过多导致肥胖或其他不适症状。
榛子容易受潮霉变，产生黄曲霉素等有害物质，因此应购买正规渠道的产品，并存放在阴凉干燥处，避免长时间存放。
对榛子过敏的人群应避免食用，以免引起过敏反应。
***榛子虽然营养丰富，但需适量食用，并注意以上几点，以确保食用安全并充分发挥其营养价值。
