火烤豆腐的热量因豆腐的大小和烤制方式的不同而有所差异。一般来说，每100克豆腐的热量约为108千卡。如果将豆腐烤至两面金黄，热量可能会有所上升。

以下是几种不同烤制方式下火烤豆腐的热量估计：

  1. 普通烤制：每100克豆腐烤制后，热量约为200大卡左右。

  2. 油炸烤制：先将豆腐炸至金黄，再烤制，热量会更高，约为300大卡左右。

  3. 烤肉酱烤制：在烤制时涂抹一层烤肉酱，热量会相应增加，约为250大卡左右。

请注意，这些热量估计仅供参考，实际热量可能因具体情况而有所不同。如果您关心热量摄入，建议在烤制豆腐时控制食用量，并搭配其他低热量食物。