炒土豆时，鸡精的用量可以根据个人口味和菜肴的实际情况进行调整。一般来说，每100克土豆大约使用1-2克鸡精，但具体用量还需根据个人口味和烹饪习惯来确定。
如果喜欢味道浓郁一些，可以适当多放一些鸡精，但要注意不要过量，以免影响口感和健康。如果喜欢清淡口味，则可以少放或不放鸡精。
***炒土豆时还需要注意以下几点：
土豆需要切成均匀的小块，以便受热均匀，更好地入味。
炒土豆时要控制好火候和时间，避免炒焦或炒不熟。
可以根据个人口味加入适量的盐、酱油、葱、姜等调料，以增加菜肴的风味。
***在炒土豆时，要根据个人口味和实际情况适量添加鸡精，以达到**的烹饪效果。
