纽约客牛排的价格因餐厅、地区和市场需求而异。在某些地方，纽约客牛排的价格可能高达100美元（约合人民币648元）一份，而一些普通餐厅的纽约客牛排价格可能在40元至80元人民币之间。

请注意，这些价格可能会随着时间和地点的变化而变化。为了获得最准确的价格信息，建议您直接联系当地的餐厅进行咨询。