蒸馒头时加多少糖取决于个人口味和馒头的大小。一般来说，如果喜欢吃甜馒头，可以适量多加一些糖。以下是一些常见的建议：
普通馒头：如果馒头的大小适中，可以加入大约50克左右的糖。这个量可以根据个人口味进行调整。
大馒头：对于体积较大的馒头，可以加入更多的糖，比如75克甚至100克。这样可以确保馒头有足够的甜味。
甜度调整：如果喜欢更甜一些的馒头，可以适量增加糖的量。但也要注意不要过量添加，以免影响馒头的口感和味道。
***还有一些小技巧可以帮助你更好地制作甜馒头：
发酵时间：确保馒头有足够的发酵时间，这样可以使馒头更加松软、蓬松。
温度控制：蒸馒头时，注意保持炉火恒定，避免温度过高或过低。建议使用中火，使馒头受热均匀。
搅拌均匀：在和面过程中，确保糖和面粉充分混合均匀，这样可以使馒头更加甜味均匀。
***蒸馒头时加多少糖需要根据个人口味和馒头大小进行调整。***注意掌握好发酵时间、温度控制以及搅拌均匀等技巧，以制作出美味的甜馒头。
