“蜜三刀”可能是一个俗称或地方特色菜品，其实际重量或成分可能会因地区、制作方法和原料的不同而有所差异。在常规情况下，如果按照一种常见的制作方法和原料来估算，“蜜三刀”的重量大约为200克。但这只是一个粗略的估计，具体重量还需根据实际情况来确定。

为了获得最准确的信息，建议参考当地的食谱、询问专业的厨师或查阅相关的烹饪资料。