三星八核手机主要包括以下几款：
三星Galaxy S6 Edge：这款手机搭载了三星自家的Exynos 7420八核处理器（在部分地区则是高通骁龙810处理器），配备了5.1英寸的Super AMOLED屏幕，并支持手势识别等功能。
三星Galaxy S7 Edge：这款手机同样搭载了Exynos 8890八核处理器（部分地区则是高通骁龙820处理器），配备了5.5英寸的Super AMOLED屏幕，并支持防水防尘等功能。
三星Galaxy S8/S8+：这两款手机都搭载了高通骁龙835八核处理器（部分地区则是三星Exynos 8895处理器），配备了5.1英寸和5.5英寸的Super AMOLED屏幕，并支持人脸识别等功能。
三星Galaxy Note 8：这款手机搭载了高通骁龙835八核处理器（部分地区则是三星Exynos 8895处理器），配备了5.5英寸的Quad HD Super AMOLED屏幕，并支持S Pen输入等功能。
三星Galaxy A8/A8+：这两款手机分别搭载了高通骁龙660八核处理器和三星Exynos 7885八核处理器（部分地区则是高通骁龙630处理器），配备了5.7英寸和5.5英寸的Super AMOLED屏幕，并支持人脸识别等功能。
***三星还发布过其他搭载八核处理器的手机，如三星Galaxy A9 Pro（搭载高通骁龙845八核处理器）等。请注意，手机的具体配置和性能可能会因地区、销售渠道等因素而有所不同。
以上信息仅供参考，如有需要，建议您前往三星官网查询相关产品信息。
