上海生鲜电商包括但不限于以下几种：
每日优鲜：成立于2014年，是一家高效便捷的生鲜电商平台，提供肉类、蔬菜、水果、海鲜等各类生鲜产品。
叮咚买菜：成立于2017年，以“让每家每户生活更美好”为使命，通过线上线下结合的方式，为用户提供便捷、高效的生鲜购物体验。
盒马鲜生：由阿里巴巴集团于2016年创立，是一个集购物、餐饮、物流、金融于一体的生鲜电商综合体。
苏宁易购到家：苏宁易购旗下的生鲜电商平台，提供各类生鲜产品，并通过线上线下相结合的方式为用户提供服务。
中粮我买网：中粮集团旗下的生鲜电商平台，专注于为消费者提供高品质的生鲜产品。
本来生活：成立于2012年，是一家专注于高品质生鲜电商平台的公司，提供肉类、蔬菜、水果、海鲜等各类生鲜产品。
顺丰优选：顺丰速运旗下的生鲜电商平台，依托顺丰速运的物流优势，为用户提供高效、便捷的生鲜购物体验。
百果园：成立于2002年，是一家以水果为主导的连锁经营企业，同时也涉及生鲜电商领域。
***还有谊品生鲜、每日一淘、兴盛优选等也是上海生鲜电商市场中的重要参与者。
这些生鲜电商平台各有特色，消费者可以根据自己的需求和喜好选择合适的平台进行购物。
