厨房家电中，以下几类是必不可少的：
燃气灶：这是厨房中最常见的家电之一，用于烹饪食物，特别是炒、煮、炖等。
抽油烟机：用于抽取油烟，保持厨房空气清新，避免油烟对健康造成影响。
电饭煲：用于烹饪米饭，是家庭厨房中最基本的家电之一。
微波炉：可以快速加热食物，解冻食物，烹饪一些简单的菜品。
烤箱：用于烘焙、烤制食物，如蛋糕、面包、烤鸡翅等。
榨汁机/搅拌机：用于制作果汁、奶昔、冰沙等饮品和甜品。
电磁炉：一种利用电磁感应原理加热锅具的厨房电器，比传统的电饭煲更节能、高效。
空气炸锅：一种利用高速循环热风来烹饪食物的厨房电器，可以模拟油炸效果，减少油脂的使用。
除了以上这些家电，还有一些其他的小家电，如电热水壶、电风扇、电热毯等，也可以根据个人需求和喜好选择购买。但*****燃气灶、抽油烟机、电饭煲、微波炉、烤箱、榨汁机/搅拌机和电磁炉是厨房中必不可少的家电。
