开设外卖系统需要办理一系列的证件和许可证，以确保合规经营。具体所需证件可能因地区和业务类型而异，以下是一些常见的证件和许可证：
营业执照：这是最基本的证件，表明你有合法经营的资格。
食品经营许可证：由于外卖系统涉及食品销售，因此需要办理此证，证明你的食品经营活动符合相关法规要求。
卫生许可证：如果你的外卖系统有堂食或送餐服务，可能需要办理此证。
消防安全证：如果你的外卖系统经营场所需要进行消防安全检查，那么也需要办理此证。
环保评估报告：一些地区可能要求外卖系统办理环保评估报告，以证明你的经营活动符合环保要求。
健康证：对于直接接触食品的员工，可能需要办理健康证，证明他们符合食品卫生要求。
网络文化经营许可证：如果你的外卖系统通过互联网进行订餐，那么可能还需要办理此证，表明你的网络文化经营活动符合相关法规要求。
保险：为了保障客户和员工的权益，你可能需要购买相应的保险，如责任保险、意外伤害保险等。
请注意，以上所需证件和许可证可能因地区和业务类型而有所不同。在开设外卖系统之前，建议你详细了解当地的相关法规和要求，并咨询相关部门或专业机构以获取准确的信息。
