宿迁的家乡特产非常丰富,其中包括但不限于以下几种:

  1. 沭阳花木:沭阳是花木之乡,盛产绿化苗木、盆景等,如紫薇、桂花、玉兰等。

  2. 丁嘴金针菜:丁嘴金针菜是江苏省宿迁市沭阳县的特色农产品,已有多年的栽培历史,以其色泽金黄、角型整齐、粗壮均匀、脆嫩爽口而著称。

  3. 新袁羊肉:新袁羊肉是宿迁市沭阳县新袁镇的特色美食,已有数百年的历史。羊肉鲜嫩可口,无膻味,是冬季进补的好选择。

  4. 乾隆贡酥:乾隆贡酥是宿迁的传统糕点之一,具有香、脆、透、软的特点,是乾隆皇帝下江南时品尝过的点心。

  5. 车轮饼:车轮饼是江苏省宿迁市沭阳县的特色传统名点,具有香、脆、酥、透的特点,是江苏省级非物质文化遗产之一。

  6. 沭阳马厂挂面:沭阳马厂挂面是江苏省宿迁市沭阳县的特色传统面食,以其独特的制作工艺和风味而著称。

  7. 新袁羊肉:新袁羊肉是宿迁市沭阳县的特色美食,已有数百年的历史。羊肉鲜嫩可口,无膻味,是冬季进补的好选择。

  8. 沭阳马厂挂面:沭阳马厂挂面是江苏省宿迁市沭阳县的特色传统面食,以其独特的制作工艺和风味而著称。

  9. 乾隆贡酥:乾隆贡酥是宿迁的传统糕点之一,具有香、脆、透、软的特点,是乾隆皇帝下江南时品尝过的点心。

  10. 车轮饼:车轮饼是江苏省宿迁市沭阳县的特色传统名点,具有香、脆、酥、透的特点,是江苏省级非物质文化遗产之一。

***还有沭阳马厂挂面、新袁羊肉、乾隆贡酥、车轮饼、官墩米酒、乾隆御饼、水晶山楂糕、银丝蜜枣、黄狗猪头肉、新袁大米等也是宿迁的特色美食和特产。这些特产各具特色,无论是口感还是营养价值都让人回味无穷。