小牛电动车的型号包括U1、U2、U3、V2、V1、E2、S2、SE2、ET20、EL20、C2、CSF2、CM2、CN2等。这些型号涵盖了小牛电动车的多个系列和配置，以满足不同消费者的需求。

请注意，以上信息仅供参考，具体型号可能会因地区和产品更新而有所变化。如果您需要更详细的信息，建议访问小牛电动车的官方网站或咨询当地的小牛电动车专卖店。