拍摄并处理美视频的软件有很多，以下是一些常见的选择：

  1. Adobe Premiere Pro：这是一款专业级的视频编辑软件，广泛用于电影、电视和网络视频的制作。它提供了丰富的视频剪辑、调色、特效和音频处理功能。

  2. Final Cut Pro X：这是苹果公司推出的一款专业视频编辑软件，特别适用于Mac用户。它具有直观的用户界面和强大的编辑功能，包括智能剪辑、色彩分级和高级音频处理。

  3. DaVinci Resolve：这是一款全能的视频编辑和调色软件，提供了从视频剪辑到颜色校正和音频处理的完整工具集。它还具备强大的合成和调色功能，非常适合制作高质量的视觉效果。

  4. HitFilm Express：这是一款易于使用的视频编辑软件，提供了丰富的特效和转场效果。它还具有简单的调色工具和音频处理功能，适合初学者使用。

  5. Lightworks：这是一款开源的视频编辑软件，提供了视频剪辑、调色、特效和音频处理等功能。它还支持多种视频格式和编码器，方便在不同平台上使用。

  6. Shotcut：这是一款免费的开源视频编辑软件，具有直观的用户界面和强大的编辑功能。它支持多种视频格式和编码器，适合各种类型的视频制作。

  7. VSDC Video Editor：这是一款免费的视频编辑软件，适用于Windows系统。它提供了基本的视频剪辑、调色和特效功能，适合初学者使用。

  8. iMovie（仅限Mac）：这是苹果公司自带的简单视频编辑软件，适用于Mac用户。它提供了基本的视频剪辑、调色和特效功能，界面简洁易用。

***还有许多其他的视频编辑软件可供选择，具体取决于个人需求和预算。在选择软件时，建议考虑软件的功能、易用性、兼容性和价格等因素。

请注意，以上信息仅供参考，在选择软件时请确保从官方或可信赖的来源下载，以避免潜在的安全风险。