关于日本核污染食品，以下是一些受影响的食品类别：
寿司和刺身：由于鱼类和其他海鲜可能受到放射性物质的污染，寿司和刺身等生鱼片可能会被污染。特别是那些来自福岛县的鱼类，如金枪鱼、鲑鱼和比目鱼。
海鲜类：包括扇贝、蛤蜊、牡蛎等，这些海鲜可能受到放射性物质的污染。
蔬菜和水果：某些蔬菜和水果也可能受到放射性物质的污染，尤其是那些生长在受影响地区的蔬菜和水果。
乳制品和牛奶：一些乳制品和牛奶也可能受到放射性物质的污染。
肉类和家禽：包括牛肉、猪肉和鸡肉等，这些肉类和家禽可能受到放射性物质的污染。
调料和食品添加剂：一些调料和食品添加剂也可能受到放射性物质的污染。
需要注意的是，日本政府和相关机构一直在对受污染的食品进行监测和评估，并及时向公众发布相关信息。***日本政府也采取了一系列措施来确保食品安全，包括加强监管、提高检测精度和完善追溯体系等。
消费者在购买和食用食品时，应注意选择正规渠道和品牌，并注意查看相关的检测报告和认证标识，以确保食品安全。
