我们都知道,西兰花是比较常见的一种蔬菜,它的吃法比较多,可以和各种各样的食材搭配食用,营养价值高,吃起来很不错,深受人们喜欢,很多人都会在家炒西兰花吃。西兰花表面会有一些虫卵,吃之前一定要去除干净。那么西兰花怎么把虫卵洗干净呢?下面让我们具体来看看吧!
西兰花怎么把虫卵洗干净
1、食盐+面粉
先将西兰花表面的黑色部分的,用刀切掉,然后将西兰花切成小朵。将切好的西兰花放在清水里面,然后加入适量的食盐和面粉,翻搅均匀,然后浸泡10分钟。浸泡好了之后,用清水多冲洗几次就可以了。
2、淘米水
将切好的西兰花放入淘米水中浸泡10分钟,浸泡好了之后用手轻轻揉搓几下,然后再用清水冲洗干净即可。
3、小苏打+面粉
在清水里面放入适量的小苏打和面粉,然后搅拌均匀,再将切好的西兰花放在水里面浸泡10分钟,浸泡之后再用手轻轻搓洗一下,最后用清水冲洗干净就可以了。
4、食盐+白醋
将切好的西兰花放入清水里面,然后加适量的食盐和白醋,浸泡10分钟,再用手轻轻搓洗一下,最后用清水冲洗干净即可。