老岩茶，又称岩茶，是产自武夷山的一种乌龙茶。它具有多种功效与作用，主要包括以下几个方面：

  1. 清热解毒：老岩茶具有清热解毒的作用，可以帮助消除体内的热毒，降低体温，缓解发热、咽喉肿痛等症状。

  2. 提神醒脑：老岩茶中含有***等成分，可以刺激中枢神经系统，提高注意力和警觉性，有助于提神醒脑，改善疲劳状态。

  3. 助消化：老岩茶中的挥发油和黄烷醇类物质可以刺激胃液分泌，促进食物消化，有助于缓解胃胀、食欲不振等问题。

  4. 降脂减肥：老岩茶中的茶多酚和维生素C等成分可以降低血脂、减少脂肪堆积，有助于预防心血管疾病和肥胖症。

  5. 抗氧化：老岩茶中的茶多酚具有很强的抗氧化作用，可以清除体内的自由基，延缓衰老过程，保持皮肤紧致和光泽。

  6. 抗菌消炎：老岩茶中的茶多酚和黄烷醇类物质具有抗菌消炎的作用，可以预防和治疗一些细菌性疾病。

  7. 利尿解乏：老岩茶中的***和茶多酚还具有利尿解乏的作用，有助于排出体内多余的水分和毒素，缓解水肿和疲劳。

需要注意的是，虽然老岩茶具有多种功效与作用，但并不是所有人都适合饮用。例如，体质虚寒、胃病患者、孕妇等人群应谨慎饮用或避免饮用。***在饮用老岩茶时也应注意适量，避免过量饮用引起不适。