肝脏在人体中扮演着多种重要角色，主要包括以下几个方面：
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代谢功能：肝脏是人体内最大的代谢器官，负责转化、分解和排泄各种物质。它参与蛋白质、脂肪和碳水化合物的代谢，将非糖物质转化为葡萄糖以供能，并参与激素的转化与降解。
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解毒作用：肝脏能够分解和清除体内的毒素，如酒精、药物、环境污染物等，通过化学反应将其转化为无毒或低毒的物质，然后排出体外。
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分泌胆汁：肝脏合成并分泌胆汁，胆汁有助于脂肪的消化与吸收。胆汁中的胆盐可以乳化脂肪，使其形成微小的脂肪滴，便于肠道吸收。
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免疫功能：肝脏中富含免疫细胞，如Kupffer细胞和肝星形胶质细胞，它们能够识别并清除体内的病原体、异物和炎症介质，起到一定的免疫防御作用。
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造血功能：在胚胎期，肝脏具有造血功能，能够产生红细胞、白细胞和血小板。**，在成年期，这一功能主要由骨髓承担。
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储血功能：肝脏具有储存血液的作用，当身体其他部位出血时，肝脏可以释放储存的血液以补充血容量。
***肝脏在人体中发挥着代谢、解毒、分泌胆汁、免疫、造血和储血等多重作用，对维持人体正常生理功能具有重要意义。
