苍耳的作用与功效主要包括以下几个方面：
- 发散风寒：苍耳具有祛风解表、通窍发汗的功效，对于风寒感冒引起的头痛、鼻塞等症状有缓解作用。
- 通鼻窍：苍耳能够通鼻窍，改善鼻塞不通气的情况，对于鼻炎、鼻窦炎等病症有一定的治疗效果。
- 祛风湿：苍耳还具有祛风湿的作用，可以缓解风湿痹痛，对于类风湿关节炎、风湿性关节炎等疾病有一定的辅助治疗作用。
- 止痛：苍耳能够缓解疼痛，对于牙痛、关节痛、肌肉痛等疼痛症状有一定的缓解作用。
- 抗炎：研究表明，苍耳具有一定的抗炎作用，对于炎症性疾病有一定的辅助治疗作用。
- 降血糖：苍耳中含有一种名为黄酮类的化合物，具有降低血糖的作用，对于糖尿病患者的血糖控制有一定的帮助。
- 抗肿瘤：研究发现，苍耳中的黄酮类化合物具有抗肿瘤作用，能够抑制肿瘤细胞的生长和扩散。
- 改善睡眠：苍耳具有祛风解毒的作用，有助于改善睡眠质量，缓解失眠多梦的情况。
需要注意的是，虽然苍耳具有多种功效和作用，但并不是所有人都适合使用。在使用苍耳前，建议先咨询医生或药师的建议，以确保安全有效。***苍耳具有一定的毒性，不宜过量食用，以免引起中毒反应。
