葛根，作为一味常用的中药材，具有丰富的功效与作用，主要体现在以下几个方面：
一、解肌退热
葛根能够作用于项背强痛，有效缓解肌肉僵硬和疼痛感。它尤其适用于风寒感冒引起的项背强痛，也可用于发热导致的肌肉酸痛。
二、透疹
葛根还具有透疹的作用，可以帮助麻疹等皮疹性疾病快速消退，减轻皮肤的瘙痒感。
三、生津止渴
葛根能够刺激唾液腺和胃腺分泌，具有生津止渴的功效。它适用于热病伤津导致的口干舌燥，也可用于消渴（如糖尿病）的辅助治疗。
四、升阳止泻
葛根能够升发清阳，对于脾虚泄泻有很好的改善作用。它可以帮助止泻，缓解腹泻症状。
五、通经活络
葛根能够疏通经络，改善气血循环。它适用于经络不通导致的疼痛、麻木等症状。
六、解酒毒
葛根还具有一定的解酒毒作用。饮酒后饮用葛根汁，可以缓解酒精对肝脏的损害，并加快酒精从体内排出。
主治
- 项背强痛：风寒感冒引起的项背强痛。
- 麻疹不透：麻疹等皮疹性疾病不透。
- 热病伤津：热病后口干舌燥，消渴。
- 脾虚泄泻：脾虚引起的腹泻。
- 风湿痹痛：风湿性疾病引起的关节疼痛。
- 头痛眩晕：高血压引起的头痛眩晕。
- 酒毒伤中：醉酒后身体不适。
请注意，虽然葛根具有诸多功效与作用，但在使用时还需根据个人体质和具体病情，在医师的指导下进行合理应用。特别是对于孕妇、哺乳期妇女以及过敏体质者，更应谨慎使用。
