蔷薇花具有多种功效与作用，主要包括以下几个方面：
- 清热解毒：蔷薇花性微寒，味苦、甘，入脾、肺经，具有清热解毒的功效，可用于缓解热毒疮痈、咽喉肿痛、口舌生疮等症状。
- 活血消肿：蔷薇花还具有活血散瘀、消肿止痛的作用，对于跌打损伤、痛经、月经不调等病症有一定的治疗效果。
- 止咳化痰：蔷薇花中含有大量的维生素C和黄酮类化合物，这些物质具有良好的抗氧化作用，可以清除体内的自由基，增强人体免疫力。***它们还可以促进气管和支气管纤毛的运动，有助于痰液的排出，具有止咳化痰的功效。
- 美容养颜：蔷薇花中的维生素C和维生素E成分具有抗氧化的作用，能够清除体内的自由基，延缓衰老过程。***蔷薇花中还含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质等营养成分，这些物质对皮肤有良好的滋养作用，可以改善皮肤干燥、粗糙等问题，使皮肤变得更加光滑细腻。
- 醒酒：蔷薇花还具有醒酒的功效，对于饮酒后头晕、恶心、呕吐等不适症状有一定的缓解作用。
- 预防疾病：蔷薇花中含有的维生素C和黄酮类化合物等营养成分，还具有预防疾病的作用。例如，它们可以降低血压、降低胆固醇、预防心脑血管疾病等。
需要注意的是，虽然蔷薇花具有多种功效与作用，但并不是所有人都适合食用。例如，过敏体质者应慎食蔷薇花，可能会出现皮疹、呼吸困难等过敏反应；***蔷薇花性微寒，脾胃虚寒者也要避免食用，以免加重脾胃负担，引起腹泻、腹痛等不适症状。
以上关于蔷薇花的功效与作用内容仅供参考，如有需要建议咨询专业人士。
