薏米粉是由薏米加工而成的粉末,其味甘、淡,性凉,归脾经、胃经、肺经。薏米粉具有多种功效与作用:
- 利水渗湿:薏米粉可以促进体内水分的代谢,有助于消除水肿,并改善小便不利的症状。
- 健脾止泻:薏米粉能够减轻胃肠负担,促进消化吸收,从而缓解腹泻、腹痛等不适。
- 清热解毒:薏米粉可以清除体内的热邪,减轻因热毒引起的口干舌燥、喉咙疼痛等症状。
- 降血脂与血糖:薏米粉中富含膳食纤维,不仅有利尿、消肿的作用,还可以降低血脂和血糖。
- 改善皮肤状态:薏米粉可促进皮肤新陈代谢,增加皮肤弹性,并减少皱纹、色斑等,使皮肤光滑细腻。
- 改善消化功能:薏米粉中的多种维生素和矿物质能促进胃肠蠕动,有助于改善消化不良、食欲不振等问题。
- 增强免疫力:薏米粉中的维生素E等成分有助于改善机体免疫功能,提高机体的抗病能力。
- 美容养颜:薏米粉中的维生素E等成分还有助于淡化色斑、美白肌肤。
- 预防心脑血管疾病:薏米粉可降低血脂,减少血栓形成的几率,对预防心脑血管疾病有一定帮助。
***薏米粉还有以下附加作用:
- 改善体质:薏米粉味甘、淡,性凉,归脾经、胃经、肺经,有利尿消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,可改善因脾气虚弱所导致的消化不良、食欲不振等症状。
- 促进新陈代谢:薏米具有健脾祛湿、利水消肿的作用,有助于改善因脾气虚弱所导致的水肿。
- 缓解便秘:薏米中的膳食纤维丰富,可促进肠蠕动,缓解便秘。
- 护肾:薏米能入肾经,具有利水渗湿的作用,有利于排出体内多余水分,缓解水肿,达到护肾的效果。
请注意,虽然薏米粉具有诸多功效与作用,但脾胃虚寒者不宜长期使用,以免加重脾胃的虚寒症状,出现腹痛、腹泻等症状。另外,孕妇在食用薏米时应咨询医生意见,避免私自用药。