蜂皇浆，又称蜂王浆、蜂皇乳等，是工蜂分泌的一种特殊营养物质，主要用于喂养蜂王和蜂幼虫。蜂皇浆含有丰富的营养成分，具有多种作用与功效：
- 改善睡眠：蜂皇浆中的多种氨基酸、维生素和矿物质等营养成分，有助于调节神经系统，缓解神经衰弱，从而改善睡眠质量。
- 增强免疫力：蜂皇浆中的多种免疫球蛋白、抗菌肽等成分，可以提高机体免疫力，增强抵抗力。
- 降三高：蜂皇浆中的黄酮类化合物、维生素等成分，具有辅助降低血压、降低血脂、降低血糖的作用。
- 抗氧化：蜂皇浆中的维生素E等成分，具有很强的抗氧化作用，可以清除自由基，延缓衰老。
- 促进新陈代谢：蜂皇浆中的多种营养物质，如维生素、矿物质等，可以促进机体的新陈代谢，提高身体各器官的功能。
- 增强记忆力：蜂皇浆中的乙酰胆碱等成分，对神经系统的发育和功能具有重要作用，适当摄入可以增强记忆力。
- 缓解更年期症状：蜂皇浆含有的激素类物质丰富，适当食用可缓解更年期的相关症状。
- 辅助减肥：蜂皇浆能调节体内的脂肪代谢和糖代谢，有助于消耗体内热量，达到辅助减肥的目的。
***蜂皇浆还具有调节内分泌、促进生殖、抗辐射等作用。
需要注意的是，虽然蜂皇浆具有诸多功效，但并非适合所有人群食用。孕妇、过敏体质者、儿童以及对蜂产品过敏者应慎用或禁用。在使用蜂皇浆时，建议遵医嘱，根据自身情况适量摄入。
