蜂糖，又称蜂蜜，是一种天然的甜味物质，由蜜蜂制作并储存于蜂巢中。它富含多种营养成分，具有多种作用与功效：

  1. 补充营养：蜂糖含有丰富的葡萄糖、果糖、维生素、矿物质（如钙、磷、铁等）以及氨基酸等成分，这些营养物质是人体正常生理活动所必需的，适量食用可以为人体补充所需的能量和养分。

  2. 缓解咳嗽：蜂糖水有润肺止咳的作用，可以用于治疗肺燥引起的咳嗽、干咳无痰等症状。

  3. 促进消化：蜂糖能增加胃酸分泌，增强肠胃蠕动，有助于食物的消化和吸收，进而起到健脾养胃的作用。

  4. 改善睡眠：蜂糖可调节神经系统，缓解神经衰弱，有安神润燥的作用，可以改善睡眠质量。

  5. 提高免疫力：蜂糖中的多种酶类物质，如淀粉酶、葡萄糖氧化酶等，参与体内物质的代谢，有助于提高机体的抵抗力。

  6. 美容养颜：蜂糖可促进皮肤血液循环，增加皮肤营养供应，有助于改善皮肤状况，使其保持弹性和光泽。

  7. 缓解便秘：蜂糖具有润肠通便的作用，可以促进肠道蠕动，减少食物残渣在肠道内的停留时间，从而缓解便秘症状。

  8. 辅助降压：蜂糖中含有钾元素，有一定的辅助降压作用。

尽管蜂糖具有诸多功效，但请注意以下几点：

  • 本身患有糖尿病以及血糖高的人，平时尽量不要多吃蜂糖。
  • 蜂蜜作为一种天然食品，不能代替药物来治疗疾病。
  • 过敏的人群应慎食蜂蜜，以防出现过敏反应。
  • 蜂蜜水属于一种一种寒性的食物，如果在月经期间喝，可能会导致身体出现痛经的现象。

***孕妇在食用蜂蜜时也需谨慎，最好在医生的指导下适量食用或不食用。