蜂胶是一种由蜜蜂制造的天然树脂和腺体分泌物混合而成的物质，具有多种作用与功效。以下是关于蜂胶的作用与功效以及吃法的详细介绍：

蜂胶的作用与功效

  1. 清热解毒：蜂胶具有显著的消炎抗菌作用，有助于缓解口腔溃疡、咽喉肿痛等炎症症状。
  2. 润肠通便：蜂胶中富含大量膳食纤维，能有效促进肠道蠕动，清理肠道，有润肠通便的功效。
  3. 降三高（高血压、高血糖、高血脂）：蜂胶有助于软化扩张血管，促进血液循环，进而辅助降低三高指标。
  4. 提高免疫力：蜂胶能够增强免疫系统功能，使身体更加有效地抵抗各种疾病的侵袭。
  5. 止痛：蜂胶对于关节炎、关节痛等有一定的缓解作用。
  6. 消炎杀菌：蜂胶对多种细菌、病毒有杀灭和抑制作用，常用于治疗口腔溃疡、咽喉炎等炎症。
  7. 保肝护肝：蜂胶也有一定的保肝作用，对脂肪肝、肝硬化等有一定的辅助治疗效果。
  8. 改善睡眠：蜂胶可调节神经系统，缓解神经衰弱，从而改善睡眠质量。

蜂胶的吃法

  1. 直接食用：将蜂胶作为保健品直接食用，每日1-3次，每次1-2克。可以直接咀嚼或与水、蜂蜜、牛奶等混合食用，口感更佳。
  2. 制作药膳：将蜂胶与其他中药材如当归、黄芪等一起炖煮，可制成药膳食用。但需注意，药膳需在中医师指导下制作。
  3. 制作蜂胶糖：将蜂胶与冰糖、水按1:4:10的比例混合，搅拌均匀后放入容器中腌制，待糖完全溶解后即可食用。这种蜂胶糖口感甜美，适合日常食用。
  4. 制作蜂胶酱：将蜂胶与橄榄油、柠檬汁等混合搅拌均匀，可制成蜂胶酱。这种蜂胶酱可用于涂抹在面包上或搭配其他食物食用。

***在食用蜂胶时需注意适量食用，并根据自身情况选择合适的食用方法和剂量。如有任何不适，请及时就医。