银杏仁，又称白果，具有一定的药用价值和保健作用。以下是银杏仁的主要功效与作用：

  1. 润肺平喘：银杏仁具有润肺平喘的作用，对于肺燥引起的咳嗽、气喘等症状有一定的缓解作用。

  2. 改善记忆：银杏仁富含黄酮类和萜烯类化合物，这些物质有助于改善记忆力和提高大脑活力。

  3. 降血压：银杏仁中的黄酮类化合物具有降低血压的作用，对于高血压患者有一定的辅助治疗作用。

  4. 降血脂：银杏仁中的黄酮类化合物还可以降低血脂，预防动脉硬化和心血管疾病。

  5. 抗衰老：银杏仁中的抗氧化物质可以清除体内的自由基，延缓细胞衰老，保持皮肤紧致和光泽。

  6. 抗辐射：银杏仁具有一定的抗辐射作用，可以减少辐射对人体的伤害。

  7. 促进血液循环：银杏仁可以促进血液循环，改善局部缺血、缺氧症状，对于心脑血管疾病有一定的预防作用。

需要注意的是，虽然银杏仁具有多种保健作用，但并非适合所有人群食用。以下人群需谨慎食用或避免食用：

  1. 过敏体质者：对银杏仁过敏的人群应避免食用，以免引起过敏反应。
  2. 脾胃虚寒者：脾胃虚寒的人群食用银杏仁可能加重脾胃不适，建议适量食用或避免食用。
  3. 孕妇和哺乳期妇女：孕妇和哺乳期妇女在食用银杏仁前应咨询医生意见，以确保安全。

***食用银杏仁时还需注意以下几点：

  1. 食用前要彻底清洗，去除果皮和果肉上的杂质和农药残留。
  2. 不宜过量食用，以免引起消化不良等不适症状。
  3. 如果食用后出现不适症状，应立即停止食用并就医诊治。