陈皮，又称陈皮晒，是晒干的橘子皮，具有许多药用价值和功效。以下是陈皮的主要功效和作用：

  1. 理气健脾：陈皮能够调理脾胃功能，促进胃肠蠕动，有助于缓解胃肠不适，如食欲不振、消化不良等症状。

  2. 燥湿化痰：陈皮具有燥湿作用，可以帮助消除体内湿气，改善湿痰咳嗽、痰多等症状。

  3. 健脾和胃：陈皮对于脾胃不和引起的胃脘胀满、恶心呕吐等症状有很好的调理作用。

  4. 燥湿利尿：陈皮还具有利尿作用，有助于排出体内多余水分，缓解水肿等症状。

  5. 活血化瘀：陈皮具有一定的活血化瘀作用，可以改善血液循环，对于跌打损伤、瘀血肿痛等症状有一定的缓解作用。

  6. 镇咳祛痰：陈皮中含有挥发油，具有镇咳祛痰的作用，对于咳嗽、痰多等症状有一定的缓解作用。

  7. 舒缓情绪：陈皮具有独特的香气，可以舒缓紧张情绪，帮助人们放松心情。

  8. 增强免疫力：陈皮中含有的维生素C和其他抗氧化物质，有助于增强人体免疫力，提高抵抗力。

  9. 美容养颜：陈皮中的维生素C有助于淡化色斑，美白肌肤，具有一定的美容养颜作用。

需要注意的是，陈皮具有一定的刺激性，不宜过量食用，以免刺激胃肠道。***陈皮具有一定的药用价值，如需长期服用，请在医生指导下进行。