香蕉煮熟吃具有多种功效与作用，主要包括以下几个方面：

  1. 改善消化：香蕉富含膳食纤维，有助于促进胃肠道蠕动，改善消化功能。煮熟后的香蕉更易于消化吸收，适合消化不良的人群食用。
  2. 降低血压：香蕉含有丰富的钾元素，具有良好的排毒降压作用。煮熟后，香蕉中的钾元素更容易被人体吸收，有助于降低血压，对高血压患者有一定的辅助治疗作用。
  3. 补充能量：香蕉含有碳水化合物，煮熟后更容易被人体消化吸收，从而为身体提供能量。
  4. 促进血液循环：煮熟的香蕉含有丰富的钾元素，有助于促进血液循环，改善皮肤干燥、瘙痒等症状。
  5. 增强免疫力：香蕉富含维生素C和多种矿物质，煮熟后这些营养成分更易于被人体吸收，有助于增强免疫力，提高抵抗力。
  6. 调节肠胃功能：香蕉具有调节肠胃功能的作用，煮熟后可以减轻肠胃负担，促进肠胃蠕动，缓解便秘等症状。

***香蕉煮熟吃还可以起到以下作用：

  1. 镇静安神：香蕉含有泛酸等成分，煮熟后可以促进胃酸分泌，缓解紧张、焦虑等情绪，起到镇静安神的作用。
  2. 保护胃黏膜：煮熟后的香蕉可以减轻对胃黏膜的刺激，降低胃溃疡的发生风险。
  3. 促进胎儿发育：孕妇适量食用煮熟的香蕉，可以补充叶酸、维生素B6等营养物质，促进胎儿发育。

需要注意的是，虽然香蕉煮熟吃具有多种功效与作用，但过量食用也可能引起腹泻、胃酸分泌过多等问题。因此，在食用时应注意适量，并根据自身情况选择合适的烹饪方式。