香蕉片是由香蕉切片制作而成，其功效与作用主要包括以下几个方面：

  1. 润肠通便：香蕉本身富含膳食纤维，有助于促进胃肠道蠕动，改善便秘症状。香蕉片作为香蕉制品，同样保留了这一功效，适量食用可缓解便秘。
  2. 降低血压：香蕉片中含有的钾元素丰富，这种矿物质对维持人体电解质平衡有重要作用。适当摄入可促进血液中过多的钠排出，对降低血压有一定帮助。
  3. 促进消化：香蕉片中的膳食纤维还能促进胃酸的分泌，增强胃肠道的消化能力，进而改善消化不良的症状。
  4. 补充能量：香蕉片含有一定的碳水化合物，这些碳水化合物是人体活动所需的能量来源之一，适量食用可为身体提供所需的能量。
  5. 利尿消肿：由于香蕉片含有丰富的钾离子，这种离子有助于促进体内多余水分的排出，从而起到利尿消肿的作用。
  6. 保护胃黏膜：香蕉片在制作过程中会经过高温处理，这种热处理过程有助于破坏香蕉中的氧化酶等活性物质，进而降低其对胃黏膜的刺激，保护胃黏膜健康。
  7. 提高免疫力：香蕉片中含有丰富的维生素以及矿物质，适量食用可补充人体所需的多种营养物质，进而提高人体的免疫力。
  8. 促进睡眠：香蕉片中的碳水化合物和维生素B6等营养成分有助于促进睡眠，改善失眠症状。

请注意，虽然香蕉片具有诸多功效与作用，但过量食用可能导致腹泻、胃酸分泌过多等问题。***患有急慢性肾炎、肾功能不全者以及糖尿病患者应谨慎食用。在选择香蕉片作为零食时，建议优先选择添加了果胶等膳食纤维的类型，以更好地发挥其润肠通便等作用。