潭酒属于浓香型白酒。浓香型白酒的主要特征是窖香浓郁，绵甜甘冽，香味协调，尾净余长。这种香型的白酒在制作过程中，以高粱为主要原料，采用蒸馏酒酿造工艺酿制而成。潭酒作为浓香型白酒的代表之一，其酿造工艺和口感都体现了这一香型的特点。

请注意，虽然潭酒属于浓香型白酒，但不同品牌或不同系列的产品可能在香型上会有所差异。因此，在购买时，建议仔细查看产品标签以确认其香型。