珍珠红白酒52度是广东兴宁市的一种知名白酒。以下是关于这款酒的详细介绍：
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基本信息：
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酒精度：52度
- 类型：浓香型白酒
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产地：广东兴宁
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口感与特点：
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珍珠红白酒52度具有绵甜醇厚、香气浓郁、回味悠长等特点。其酒体丰满，入口甘美，余味爽净，且带有淡淡的果香和花香。
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制作工艺：
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该酒采用传统固态发酵工艺，经过精心的制曲、发酵、蒸馏和陈酿等工序酿造而成。这种工艺能够确保酒质的高度稳定性和独特风味。
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适用场合与搭配：
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珍珠红白酒52度适合在各种喜庆场合饮用，如婚宴、寿宴、节日庆祝等。同时，它也可以与多种食材搭配烹饪，如与鸡肉、鸭肉等肉类搭配炖煮，增添鲜美口感；与蔬菜类搭配炒制或做馅，提升菜肴的风味。
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品牌与价格：
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在兴宁市，珍珠红白酒52度由当地知名酒厂生产，属于兴宁市的特产之一。其价格因市场供需关系、销售渠道等因素而有所波动。一般来说，在正规的酒类专卖店或超市购买能保证其品质和价格合理。
总之，珍珠红白酒52度凭借其独特的口感、丰富的文化内涵以及广泛的适用性，成为了兴宁市乃至周边地区消费者喜爱的白酒之一。
