白熊咖啡厅的熊猫CV是孙晔。她于2019年5月正式入职白熊咖啡厅，并担任全职CV。孙晔不仅是一名CV，还是抖音美食自媒体创作者，曾发布过许多与美食、旅行相关的视频，其中不少视频中的角色以熊猫为原型。