白熊啤酒属于美式淡色拉格风格，也被称为美式小麦啤酒。这种啤酒最早是德国移民带给美国，再经由美国发展并流传至今的啤酒风格。它具有外文译名“White Bear Beer”的特点，口感清醇、麦香浓郁，略带有酸味和水果酯香，与生俱来的清新怡人的口感让人久久回味。

白熊啤酒的外文译名也与其风味有关，“White”即白色，在这里指的是其颜色呈现出的浅黄色或淡黄色；“Bear”即熊，指的是这种啤酒的麦香味浓郁，略带有酸味和水果酯香，喝起来就像是在吃熊掌一样，因此得名。

***白熊啤酒还分为美式小麦啤酒、爱尔兰淡色艾尔和德国小麦啤酒三种类型，其中美式小麦啤酒是入门级啤酒，具有典型的拉格风味，口感清醇、麦香浓郁，略带有酸味和水果酯香。