白熊啤酒的成分表会因不同系列或产品而有所差异。以下提供“白熊小麦啤酒”(也称作“白熊淡色艾尔”)的示例成分表:
白熊小麦啤酒(白熊淡色艾尔)
配料: - 水 - 麦芽 - 啤酒花 - 小麦 - 糖(如玉米糖浆) - 酵母 - 活性炭(可选,用于过滤,增加啤酒的清澈度和口感) - 二氧化硫(作为防腐剂,根据产品标准,含量可能会有所不同)
辅料: - 精制麦芽汁 - 酵母提取物 - 良好滤光片 - 适量的盐
注意事项: - 上述成分是基于一般小麦啤酒的生产工艺,并可能根据具体产品系列有所调整。 - 酒精含量(体积百分比)通常在3.5%至5.5%之间。 - 二氧化碳含量根据产品类型有所不同,常规的二氧化碳含量为2.7%至3.5%。 - “活性炭”一栏中的描述为可选添加,用于进一步净化啤酒并改善口感。
请注意,购买时请务必查看具体产品的成分表,因为不同批次或不同地区的配方可能会有所变化。***对于含有小麦、大麦、酵母等成分的啤酒,对小麦、大麦等过敏的人群需谨慎饮用。