白葡萄酒的饮用温度因品种和风格的不同而有所差异。一般来说，大多数白葡萄酒的适饮温度在12°C\~18°C之间。

  1. 较清爽的白葡萄酒（如长相思、雷司令）：适合在较低温度下饮用，大约在8°C\~10°C。
  2. 中等口感的白葡萄酒（如霞多丽、皮诺格里）：适合在10°C\~13°C之间。
  3. 较浓郁的白葡萄酒（如赤霞珠、西拉）：可以稍微温暖一些饮用，大约在14°C\~16°C。

***还有一些具体的温度建议：

  • 霞多丽（Chardonnay）：在冰箱里冷藏至4°C\~8°C，饮用前稍加温至10°C\~12°C。
  • 赤霞珠（Cabernet Sauvignon）：饮用时温度最好在16°C\~18°C之间。
  • 长相思（Sauvignon Blanc）：饮用前稍微冰镇一下，大约在8°C\~10°C最为理想。

请注意，这些温度范围并非绝对严格，具体还需结合个人口味和场合来调整。***饮用前要确保酒杯干净，避免异味影响口感。