百威啤酒过了保质期三个月后，不建议继续饮用。虽然啤酒的保质期通常会比其他饮料长一些，但超过保质期的啤酒可能会发生品质下降，口感变差，甚至产生有害物质。
首先，啤酒在存放过程中，随着时间的推移，其中的酒精和麦芽汁会逐渐挥发，导致口感变得平淡。***啤酒中的蛋白质和酵母菌等成分可能会分解，产生不良气味和味道。
其次，啤酒在过期后，可能会滋生大量的细菌、霉菌等微生物。这些微生物可能会污染啤酒，使其变质。饮用过期变质的啤酒可能会导致食物中毒、腹泻等不适症状。
***啤酒中的某些成分在长时间存放后可能会发生变化，影响其营养价值和健康效应。特别是对于痛风患者或需要控制酒精摄入的人群来说，过期啤酒更不应饮用。
因此，为了健康考虑，建议不要饮用过了保质期的啤酒。如果需要饮用啤酒时，应注意查看生产日期和保质期，并尽量在保质期内饮用。
