金门高粱酒是一种著名的中国白酒，产自福建省厦门市金门县。它的酒精度数通常在40%至60%之间，具体取决于酿造工艺和原料。因此，真正的金门高粱酒确实具有一定的烈度。

**，每个人对酒精的耐受程度不同，有些人可能觉得金门高粱酒很烈，而有些人则可能觉得它口感较为温和。***饮酒时的环境、心情和搭配的食物等因素也会影响对酒的感受。

如果您从未品尝过金门高粱酒，建议您尝试一下，看看是否符合您的口味。***请注意适量饮酒，以免对身体造成不必要的伤害。