稻花香2号米是粳米，也被称为粘米。它原产于日本，是一个中晚熟的粳型稻品种。稻花香2号米的主要特点是米粒短而宽，呈椭圆形，煮熟后口感软糯，香气浓郁，深受消费者喜爱。***该品种还具有较强的抗倒伏性和耐寒性。

稻花香2号米中的“稻花香”得名于其米饭粒短而宽、煮熟后口感软糯、香气浓郁的特点，因此得名。它选用优质水稻种子，通过精细化管理，采用日本进口的先进设备，严格按照日本标准精细加工而成。稻花香2号米不仅营养价值高，而且具有一定的保健功能，如健脾养胃、补中益气等。

请注意，市场上可能存在多个相似名称的稻米品种，建议通过查看产品标签上的信息，结合自己的口味偏好和营养需求来选择适合的大米品种。