稻花香白酒属于浓香型白酒。浓香型白酒以其香气浓郁、绵甜甘冽、香味协调、尾净余长等特点著称，稻花香酒正是这一香型的代表之一。稻花香酒的生产源于湖北稻花香集团，该集团位于湖北省武汉市蔡甸区，这里四季分明，气候温和，土壤肥沃，为酿造优质白酒提供了得天独厚的自然条件。

稻花香酒采用传统固态发酵工艺，经过蒸馏、陈酿、勾兑等工序精制而成。其酒体醇厚，香气浓郁，口感绵甜，回味悠长，深受消费者喜爱。