茅台工匠酱香型白酒是茅台酒厂推出的一款高端产品,它体现了茅台在酱香型白酒酿造技艺上的精湛工艺和独特风味。以下是关于茅台工匠酱香型白酒的详细介绍:

  1. 历史背景:

  2. 茅台工匠酱香型白酒是茅台酒厂在传承古老酿造工艺的基础上,结合现代科技精心打造的精品。

  3. 它承载着茅台酒厂对传统工艺的尊重和对品质的极致追求。
  4. 酿造工艺:

  5. 茅台工匠酱香型白酒严格遵循“12987”的古法酿造工艺,即一年一个生产周期,两次下沙(即原料的第一次投料和第二次投料),九次蒸煮,八次发酵,七次取酒。

  6. 这一工艺确保了酒质的高品质和独特的酱香风味。
  7. 风味特点:

  8. 茅台工匠酱香型白酒具有浓郁的酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久的特点。

  9. 其香气复杂而持久,口感醇厚且富有层次感,余味悠长,令人陶醉。
  10. 包装设计:

  11. 茅台工匠酱香型白酒的包装设计典雅大气,以红色为主色调,寓意着吉祥如意和高贵品质。

  12. 包装上融入了茅台酒厂的传统元素和现代设计理念,既展现了产品的文化底蕴,又彰显了其高端定位。
  13. 价格与市场定位:

  14. 茅台工匠酱香型白酒作为高端产品,其价格相对较高,但因其卓越的品质和独特的风味而备受消费者喜爱。

  15. 该产品主要面向追求高品质白酒的消费者,包括商务宴请、礼品赠送等场合。

***茅台工匠酱香型白酒是茅台酒厂倾力打造的高端产品,它融合了传统工艺与现代科技,展现了茅台酒厂在酿造技艺上的精湛水平和独特魅力。