茅台酒厂的厂长在不同时间有过多次更替。以下列举其中几位：

  1. 季克良（1951年-2018年）：季克良在1978年至2018年间担任茅台酒厂厂长，期间他带领企业实现了飞速发展，成为白酒行业的佼佼者。他是茅台酒厂历史上第一位厂长，被誉为“茅台之父”。
  2. 袁仁国（1953年-2018年）：袁仁国在2000年至2018年间担任茅台酒厂厂长，后来成为茅台酒股份有限公司的董事长。他在任期间，积极推动茅台酒的营销工作，使茅台酒的市场地位更加稳固。
  3. 李保芳（2018年至今）：李保芳自2018年起担任茅台酒厂厂长，同时也是贵州茅台酒股份有限公司的党委书记和董事长。他提出了一系列改革措施，旨在推动茅台酒产业的创新和发展。

请注意，以上信息仅供参考，茅台酒厂的厂长人选可能会有所变动，建议访问茅台酒厂官方网站或咨询相关人士以获取最新信息。