诗仙太白酒是纯粮食酒，也是中国白酒典型风格之一。它选用优质的高粱为主要原料，采用传统固态发酵工艺酿造而成。***诗仙太白也强调纯粮酿造，坚持“四不”原则，即不添加任何外来物质，不生产销售假冒伪劣产品，不以任何名义和方式虚假宣传，不误导消费者。

纯粮食酒是指以谷物、薯类、水果、蜂蜜等为主要原料，通过蒸馏、陈酿等工艺酿造而成的白酒。与勾兑酒相比，纯粮食酒的口感更加醇厚、自然，且含有更丰富的营养成分和风味物质。

诗仙太白酒秉承古法酿造工艺，以匠心精神追求卓越品质，致力于让消费者品尝到真正的中国白酒魅力。