金门高粱酒股份有限公司是厦门金门酒业集团有限公司旗下的全资子公司，成立于2015年，位于福建省泉州市。以下是对金门高粱酒股份有限公司的综合评价：

优点：

  1. 品牌历史悠久：金门高粱酒作为中国的名酒之一，具有悠久的历史和深厚的文化底蕴。
  2. 优质原料：公司位于金门县，这里独特的地理环境和气候条件为酿造优质高粱酒提供了得天独厚的自然条件。
  3. 先进工艺：公司采用传统酿造工艺与现代科技相结合的方式，确保了产品的品质和口感。
  4. 市场定位明确：公司明确了以高品质、高端市场为主要发展方向，产品深受消费者喜爱。

缺点：

  1. 价格较高：由于品牌历史、原料、工艺等因素的影响，金门高粱酒的价格相对较高，可能不太适合大众消费。
  2. 销售渠道有限：目前公司的销售渠道主要集中在福建省内，省外市场的拓展还有待加强。

***金门高粱酒股份有限公司还注重社会责任和公益事业，积极参与各种社会活动，提升了公司的品牌形象和社会声誉。

*****金门高粱酒股份有限公司是一家具有悠久历史、优质原料、先进工艺和市场定位明确的酒类企业。虽然价格较高且销售渠道有限，但其高品质的产品和积极的社会责任值得肯定。