桦树茸是一种珍贵的药用真菌，具有多种功效和作用，但在食用时也需要注意一些潜在的副作用。以下是桦树茸的一些主要副作用：
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过敏反应：部分人群对桦树茸可能存在过敏反应，如皮疹、呼吸困难、恶心、呕吐等。在食用桦树茸前，建议进行过敏测试，以确保不会引起过敏反应。
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消化不良：桦树茸中含有大量的膳食纤维，过量食用可能导致消化不良，如腹胀、腹泻等。建议适量食用，并在食用后适当活动，以促进消化。
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影响血糖：桦树茸中含有一些能够调节血糖的成分，对于糖尿病患者来说，过量食用可能会影响血糖水平，建议在医生的指导下适量食用。
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药物相互作用：桦树茸可能与某些药物发生相互作用，如抗凝血药、降脂药等。在服用药物期间食用桦树茸，可能会影响药效，建议咨询医生或药师。
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感染风险：桦树茸在采集和加工过程中可能会受到污染，如细菌、病毒等。食用不洁的桦树茸可能导致感染疾病，建议选择正规渠道购买。
***桦树茸还可能引起一些其他副作用，如头晕、失眠、关节痛等。如果出现不适症状，应及时就医。
需要注意的是，以上副作用并非每个人都会出现，而且其发生率和严重程度因个体差异而异。在食用桦树茸时，建议适量食用，并注意观察身体反应。如有任何疑虑或不适症状，应及时就医咨询。
