菰，又称茭白，是一种常见的水生植物，其嫩茎供食用，具有较高的营养价值。**，菰也有一定的副作用，主要包括以下几个方面：
- 过敏反应：部分人群对菰过敏，可能出现皮肤瘙痒、红肿、皮疹等不适症状。因此，在食用菰前，建议进行过敏测试。如果出现过敏反应，应立即停止食用并就医。
- 脾胃虚寒者慎食：菰性寒凉，脾胃虚寒者食用后可能加重脾胃不适，出现腹痛、腹泻等症状。
- 影响血糖：菰中含有较多的碳水化合物，糖尿病患者食用后可能导致血糖升高，不利于病情控制。
- 引起不良反应：少数人群在食用菰后可能出现不良反应，如恶心、呕吐、腹胀等。这些症状通常较轻微，但如果持续或加重，应及时就医。
- 中毒：过量食用菰可能导致中毒，出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头晕等症状。严重者还可能出现昏迷、抽搐等严重后果。因此，在食用菰时应控制摄入量，避免过量食用。
***虽然菰具有一定的营养价值，但并非适合所有人群食用。在食用前，建议了解自身体质和健康状况，如有需要，可咨询专业医生或营养师的建议。
