野猪在食用后可能会产生一些副作用，主要包括以下几个方面：
- 急性中毒：如果大量食用野猪，可能会导致急性中毒。这是因为野猪可能携带病毒、细菌或寄生虫等致病微生物，这些致病微生物进入人体后会引起中毒反应。急性中毒的症状包括恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头晕、乏力等，严重时还可能出现昏迷、呼吸衰竭、心力衰竭等严重后果。
- 过敏反应：部分人群对野猪的肉质可能会产生过敏反应。过敏反应的症状因人而异，有些人可能出现皮肤瘙痒、红肿、起红疹等不适症状，而有些人则可能出现呼吸困难、喉头水肿等严重过敏反应，需要及时就医治疗。
- 感染疾病风险：野猪身上可能携带多种病原体，如病毒、细菌和寄生虫等。如果食用了未经充分煮熟或处理的野猪肉，这些病原体可能会感染人体，导致各种传染病，如猪流感、猪肉绦虫病等。
***野猪是野生动物，其肉质可能携带细菌、病毒、寄生虫等致病微生物，食用野猪肉可能导致感染疾病。***野猪是国家保护动物，非法捕杀、收购、运输、出售野猪及其制品都是违法行为。
因此，为了健康和安全考虑，建议不要食用野猪。在选择肉类食品时，应该选择正规渠道购买经过检验检疫的肉类，以确保食品安全。
