柠檬的切片厚度可以根据个人口味和用途来决定。一般来说，制作柠檬水或柠檬茶时，每片柠檬的厚度可以在1-2毫米左右。这样既能释放出柠檬的酸味，又不会过于苦涩。

如果用于烹饪或调味，柠檬片的厚度可以稍微厚一些，比如3-5毫米，这样可以让柠檬的味道更加浓郁。

***柠檬还可以用来制作柠檬酱、柠檬糖、柠檬冰沙等食品，这些食品的柠檬片厚度也会因制作方法和个人口味而有所不同。

***柠檬片的厚度可以根据个人喜好和用途来调整。