生蚝的重量因其大小和种类而异。一般来说，一个中等大小的生蚝大约在30克到50克之间，也有说法认为一个生蚝的重量约为20~40克。不过，如果是大马蹄螺（一种常见的生蚝种类），一个的重量则可能在100~200克之间。

如需更准确的测量，可以使用电子秤来称量生蚝的实际重量。